Tajine de poulet aux citrons confits

On fait souvent des tajines, on adore ça. Le problème, c’est que ce sont le plus souvent des plats sucrés-salés, et l’on se heurte assez souvent à des convives qui n’apprécient pas le sucré-salé. Celui-ci est exclusivement salé, tout en étant facile à faire, et excellent ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 hauts de…