Mousse au jambon

Malgré la baisse des températures (33°C aujourd’hui et quand même 36°C le weekend prochain), nous allons rester avec les plats frais, à manger froid. Cette mousse au jambon est extrêmement facile à faire et nous en sommes sûrs, fera plaisir à tout le monde. 300 g de jambon cuit. 30 g de beurre. 25 g…